Continua il nostro ciclo di infografiche (https://www.peopleforplanet.it/tag/nutrienti/) per conoscere meglio le sostanze nutritive indispensabili per il nostro benessere fisico. Oggi parliamo di sali minerali, a cosa servono, quanto è il fabbisogno giornaliero e dove si trovano.

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Corriere della Sera: Ordine dei medici: entro 1 mese situazione drammatica, serve il lockdown totale;

Il Giornale: ‘L’ossigeno non basta per tutti;

Il Manifesto: Il Covid cancella il Natale, piazze nelle mani dei prefetti;

Il Mattino: Speranza: «Distribuzione di massa del vaccino primo trimestre del 2021»;

Il Messaggero: Bonus internet e pc, da lunedì via al voucher da 500 euro: ecco le offerte, Roma esclusa;

Ilsole24ore: Scuola, da lunedì lezioni online per 4 milioni di studenti e per il 45% dei prof – 300mila studenti senza pc o connessione – I nodi della Dad – Nuovi incentivi per il lavoro delle donne;

Il Fatto Quotidiano: Cosa cambierà con Biden alla Casa Bianca? Dietrofront sul Covid, continuità sulla Cina. Trump non vuole invitarlo nello Studio Ovale;

La Repubblica: Le quattro priorità di Biden per cambiare gli Stati Uniti;

Leggo: «Asintomatico non vuol dire non essere malato»: il virologo Burioni fa chiarezza;

Tgcom24: Napoli, de Magistris: “Per salvarci da vere colpe non resta che la zona rossa”;

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Nata prima come associazione e poi trasformata in cooperativa, Kilowatt ha recuperato un luogo abbandonato a Bologna, le Serre dei Giardini Margherita, e ne ha fatto un luogo di ritrovo aperto al pubblico, uno spazio di coworking, un orto e molto altro.

Intervista a Samanta Musarò.

Per maggiori informazioni https://kilowatt.bo.it/

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Come si legge sul canale YouTube Elisa Nicoli: Non ho mai usato l’Anitra WC per pulire il water… ma da quando ho ideato questa ricetta non posso più fare a meno del detergente wc gel! Gli ho anche dato un nome, si chiama papera WC, per ricordare l’omologo che si trova nel supermercato. Questo prodotto è a basso impatto ambientale e autoproducibile con ingredienti reperibili nei negozi di prodotti sfusi, quindi è potenzialmente zero waste!

Cose serve:

• 444 g acqua demineralizzata;
• 30 g acido citrico;
• 5 g gomma xantana;
• 20 g detersivo per piatti eco-bio;
• 1 g di oli essenziali antibatterici (es Tea Tree), che corrispondono circa a 50 gocce;
• Un cucchiaino raso di pigmento colorante, terra o vegetale (come la curcuma).

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