Zucchero bocciato senza appello. Promossi cioccolato e caffè, oltre a pane e pasta.
Con i dovuti accorgimenti, ovviamente: caffè non più di tre al giorno;
cioccolata anche 30-40 grammi al giorno purché fondente almeno all’80%;
pane e pasta meglio se integrali (oppure di farro e orzo). La dieta “amica del cuore”
oltre a essere buona per l’organismo è buona anche per il palato. Il
punto sulla dieta salva-cuore è stato fatto a Roma, nel corso del
congresso Platform of laboratories for advanced in cardiac experience (Place) che si è tenuto a Roma e a cui hanno preso parte quattromila cardiologi da tutto il mondo.

Effetti antiossidanti e anti-tumorali

Caffè e cioccolata avrebbero effetti antiossidanti sull’apparato cardiovascolare. Amico del cuore anche il pomodoro, soprattutto se cotto, perché libera una sostanza dall’azione anti-tumorale. L’uso di alcune spezie e aromi, poi, andrebbe a favore della longevità: origano, cipolla rossa, pepe, curry, zenzero, basilico e prezzemolo.

Pollice verso

Pollice verso invece per lo zucchero, ritenuto responsabile di favorire l’insorgenza di tumori e malattie cardiache e per i sostituti del pane come cracker e grissini, che provocano un picco di insulina facendo solo venire più fame.

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Corriere della Sera: Usa 2020, la rivolta dei campioni neri cambierà l’America? (E grazie LeBron);

Il Giornale: “Circola in Europa dall’estate” Così è arrivato il “nuovo” virus;

Il Manifesto: Commissione Eu: salario minimo non obbligatorio;

Il Mattino: Coronavirus, de Magistris e Sala: il lockdown va deciso con i sindaci;

Il Messaggero: L’ex presidente della Germania rompe un tabù: pronto a dare il benvenuto a una Papessa in Vaticano;

Ilsole24ore: Luoghi e comportamenti: ecco quali sono i superdiffusori del virus;

Il Fatto Quotidiano: In due settimane triplicati i pazienti in rianimazione. Quasi 27mila casi, Lombardia e Campania le peggiori. Napoli, perché la città rischia di essere una polveriera;

La Repubblica: Il commissario Arcuri: “Se non raffreddiamo la curva, il sistema non reggerà. Muoviamoci il meno possibile” video;

Leggo: Covid, l’Italia verso lo scenario 4: il più grave. Cosa può succedere LE CIFRE;

Tgcom24: Von der Leyen: “In Ue i vaccini saranno distribuiti in base alla popolazione di ogni Paese”;

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Claudio Misculin  fondò nel 1992 il gruppo teatrale Accademia della Follia, legata ai principi della riforma promossa dallo psichiatra Basaglia, del quale fu a lungo un collaboratore.

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Torniamo a parlare con la Dottoressa Lucia Bacciottini, biologa e nutrizionista, per approfondire il concetto di alimentazione sana. Linee guida per un pasto tipo.

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Video di Martina De Polo e Alex Scorza

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Dal canale YouTube Cecilia Sardeo scopri la ricetta di un delizioso antinfiammatorio naturale, perfetto per l’autunno ma ottimo in tutte le stagioni. Cosa serve:

• Coriandolo;
• Chiodi di garofano;
• Zenzero;
• Pepe nero;
• Citronella o limone;
• Cannella.

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Non trova pace la Francia, già in ginocchio per l’esplosione dei casi di coronavirus. Un nuovo attacco, e nuovamente con un coltello, è avvenuto questa mattina, intorno alle 9, nella cattedrale Notre Dame nel centro di Nizza, in Avenue Jean-Medecin. Lo riporta Nice Matin, mentre Cristian Estrosi, sindaco della città, ha già diffuso su Twitter le prime immagini parlando di un attacco terroristico. Una donna di 70 anni sarebbe stata decapitata in strada – con una modalità purtroppo già vista a Parigi contro un insegnante – e altre due persone uccise. Numerosi i feriti, che l’assalitore avrebbe colpito al grido di “Allah Akbar”.

Il ministro dell’Interno francese Gerald Darmanin ha fatto sapere che la polizia ha transennato la zona. Alcuni testimoni parlano di un’irruzione da parte delle forze dell’ordine, che avrebbero aperto il fuoco dentro la chiesa.

Un uomo è stato arrestato finora, ferito e bloccato dalla polizia: sembra che abbia agito da solo e ora si trova in ospedale. La tv francese parla tuttavia di un secondo uomo in fuga. “L’autore dell’attentato, mentre veniva medicato dopo essere stato ferito dalla polizia, continuava a gridare senza interruzione Allah Akbar”, ha raccontato il sindaco Estrosi.

Il primo ministro francese, Jean Castex, impegnato nell’Assemblea nazionale per illustrare i dettagli del nuovo lockdown annunciato in Francia, ha raggiunto precipitosamente sul luogo il ministro dell’Interno, Gérald Darmanin. In arrivo anche il presidente Emmanuel Macron.

Ne approfitta la destra xenofoba. “Dobbiamo smetterla di combattere solo il terrorismo, ma rivolgerci anche contro l’ideologia che lo arma, ovvero l’islamismo. Certamente c’è un legame con le minacce ricevute dall’estero, ma non abbiamo mai agito in modo diplomatico, per esempio contestando alla Turchia la presenza nella Nato, o interrogandoci sui nostri legami con il Qatar, che finanziano e sostegno questa ideologia”, ha commentato Marine Le Pen.

Parigi: ragazzo decapita il prof per strada. Aveva mostrato le vignette di Charlie Hebdo Attentato contro Charlie Hebdo. 4 feriti. Migliaia di bimbi bloccati

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“Si avvisa la gentile clientela che dalle ore 18.00 la Tabaccheria Musicale sospenderà la vendita di Gratta e Vinci. Siamo nel bel mezzo di una pandemia, i bar e i ristoranti chiudono alle 18 quindi non vedo perché la gente debba uscire per comprare quelle m**** di Gratta e Vinci. Pace e amore”.

È con questo post via Facebook che Davide Invernizzi, titolare della Tabaccheria musicale a Lodi, in pieno centro, ha comunicato la decisione di porre fine a quella che definisce un’ingiustizia: “ho pensato da subito fosse ingiusto il poter vendere gratta e vinci, qualcosa di davvero superfluo in un momento come questo, quando i bar non potevano nemmeno fare un caffè”. Qualcosa di ‘superfluo’, il cui consumo, tuttavia, è cresciuto esponenzialmente durante la pandemia, “credo che il consumo dei gratta e vinci sia addirittura aumentato durante la pandemia, in 5 anni che sono qui non ho mai venduto così tanti gratta e vinci come in questo periodo“. Un trend che aggrava un quadro che era preoccupante già prima del Covid: il gioco d’azzardo patologico (Gap), riconosciuto come disturbo psichiatrico nel 1980 dall’American Psychiatric Association (Apa) e a tutti gli effetti una ‘dipendenza sine substantia’, non dovuta quindi a molecole chimiche esogene, come ad esempio alcol o tabacco, in Italia interessa oltre 1,3 milioni di persone, di cui solo il 10%, circa 12mila persone, è in cura.

La scelta del giovane lodigiano si aggiunge al gesto di solidarietà di Cristina Cerato, titolare della omonima tabaccheria di piazza dell’Assunta in frazione Castelrosso di Chivasso. La donna ha deciso di chiudere il locale alle 18.00, al pari dei bar e ristoranti. “Ci sono categorie che sono state prese in giro e in questo momento credo che il commercio abbia bisogno di unità – ha dichiarato la titolare – io oggi lavoro e il mio vicino no, ma domani rischio di non lavorare nemmeno io. Queste imposizioni non permettono di lavorare ma se muore il commercio muore tutto”.

Commercianti uniti come mai accaduto, forse, nella storia del paese. “Sono 5 anni ormai che ho acquistato la tabaccheria, è diventata praticamente la mia seconda casa e ovviamente questo è il periodo più brutto che sto affrontando e se guardo ai prossimi mesi un po’ di paura c’è”, ammette Davide Invernizzi, ma la paura non gli ha impedito di provare solidarietà nei confronti dei colleghi e di esercitare un po’ di senso civico nei confronti della collettività. A luglio l’Unione Italiana Tabaccai era pronta ad andare in tribunale per via del recesso operato dalla Società Lotterie Nazionali che aveva modificato il contratto in modo unilaterale.

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